Cytrynowiec

Składniki:
* żółtka 2 szt
* woda 3 szkl
* cukier 3/4 szkl
* margaryna zwykła 3/4 kostki
* cytryny 3 szt
* śmietana 30% 2 szt
* żelatyna 2 łyżeczki
* dowolny biszkopt 1 szt
* herbatniki 3 szt
* budyń śmietankowy 3 szt
Sposób przyrządzenia:
Ugotować budyń na wodzie z sokiem z cytryn i cukrem, przestudzić i zmiksować z margaryną i żółtkami. Wylać na biszkopt. Śmietanę ubić i wymieszać z żelatyną rozpuszczoną w 3 łyżkach wody. Ubitą kremówkę wylać na budyń, a na wierzch ułożyć herbatniki.
Jak zrobić biszkopt ;]:
Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić, pod koniec ubijanie powoli dodawać cukier. Następnie, nie przerywając ubijania dodawać po 1 żółtku.
Obie mąki wymieszać w osobnej miseczce z proszkiem do pieczenia. Gdy masa jajeczna będzie jednolita, dodawać do niej po łyżce mąkę, mieszając łyżką- nie mikserem! Ciasto przelać do formy i piec ok.30 minut w temperaturze 180 stopni.

Efekt:

Ciasto ma niestety jedną wadę: Zbyt szybko znika z talerza ^^
Przepis wypróbowany

Ładnie wygląda, może wypróbuję,
Zakalca chyba nie da się z niego zrobić, a to duży plus xD

Polecam, ciasto nie za słodkie, i orzeźwiające. ;]

em. napisał:

Ładnie wygląda, może wypróbuję,
Zakalca chyba nie da się z niego zrobić, a to duży plus xD

A żebyś wiedziała, że się da. Zwaliłam biszkopt.

No, ale poszło się do sklepu po gotowy i można było dokończyć ciasto.
Naprawdę niezłe.

niestety, mam lewe ręce w kuchni. ale może kiedyś się skuszę.

Moja ciocia robiła to ciasto.
Jest wyśmienite. :)

mniaam, ślicznie wygląda to ciasto :d
a ta wada jest zbędna :D