Gorąca czekolada

Składniki: 300 ml mleka, 200 ml śmietanki 20 %, 85 g. gorzkiej czekolady (ewentualnie mlecznej, jednakże wtedy czekolada może wyjść za słodka), pół łyżeczki kakao, maleńka szczypta soli, pół łyżeczki cukru waniliowego.
Wykonanie: Czekoladę utrzeć na tarce. Do garnka wlać mleko i śmietankę, dodać startą czekoladę, kakao, sól i cukier waniliowy. Całość podgrzewać na małym ogniu, lekko mieszając trzepaczką. Gotować do pozbycia się grudek kakao. Podawać gorące, jeżeli ktoś ma podgrzewacz do filiżanek można użyć, bądź włożyć na małą chwilę do mikrofali. Polecam ozdobić dodatkową czekoladą i bitą śmietaną.

Przepis oczywiście wypróbowany, zdjęcie słabej jakości, bo robione komórką.

jak dla mnie czekolada bije na głowę kakao.

nabrałam na to ochoty, pewnie spróbuję zrobić w najbliższym czasie :d

Dziś na pewno spróbuje ją zrobić.
Mam wszystkie składniki i straasznie mi się sie jej chce. ^^

Dołączył: 06 Mar 2007

Muszę tylko kupić czekoladę i biorę się do roboty. Już od pół roku mam na to chętkę, ale zawsze zapominam. No, to czas się za to wziąć.

A mnie się zawsze wydawało, że między gorącą czekoladą a kakao nie ma różnicy ^^"

Zrobiłam.
Bardzo dobra.

Tęczowa napisał:

nabrałam na to ochoty, pewnie spróbuję zrobić w najbliższym czasie :d

a jak się użyje gorzkiej czekolady to będzie ona wtedy tak gorzka?

Paula. napisał:

Tęczowa napisał:

nabrałam na to ochoty, pewnie spróbuję zrobić w najbliższym czasie :d

a jak się użyje gorzkiej czekolady to będzie ona wtedy tak gorzka?

Raczej nie :D

Wysłany: Sob 9:49, 07 Mar 2009

A może być kakao do ciasta? [gorzkie]

Wysłany: Pon 21:36, 09 Mar 2009

no o takie kakao chodzi =)

Wysłany: Nie 22:41, 15 Mar 2009

nie mam bitej śmietanki,wypadałoby kupić

Dołączył: 30 Mar 2009

Gorącą filiżankę można zrobić jeszcze wlewając do filiżanki wrzątek ;). Potrzymać chwilę a potem wylać :D. Jest wtedy ciepła :).

Agnes napisał:

A mnie się zawsze wydawało, że między gorącą czekoladą a kakao nie ma różnicy ^^"

jest jest XD ja wole gorącą czekolade <3333

Na pewno wypróbuje z przyjaciółmi wieczorem w najbliższym czasie :)